ワインはさまざまなマナーがあり、上品で敷居が高いものとしてイメージされている方が多いお酒ですが、決して堅苦しいものではありません。あなた自身が思うように楽しく飲むべきであり、高価なワインでなくてもおいしいワインはたくさんあります。もちろん、高価なワインにもそれなりの理由があり、味に深さやコクがありますが、こちらでは初心者向けのオススメワインをご紹介しましょう。
1000円~2000円くらいで購入できるワインだと、肩肘張らずに気軽に飲めるワインだと思います。
白ワインのオススメはオーストラリアを産地とするハーディーズ・ノッテージヒル・シャルドネ。白ワインで辛口に分類されますが、比較的飲みやすい口当たりで焼き魚やボンゴレに合わせると絶品です!赤ワインでオススメなのはチリ産で有名なロスヴァスコス カベルネソーヴィニヨン。ワインが好きな方には「ベタ」な赤ワインと思われるものですが、日々楽しんで飲むには手軽さが非常にうれしいワインです。赤ワインは冷やして飲む事が少ないものですが、こちらは冷やして飲んでいただいてもアリなワインだと思います。
ワインは全く飲んだことが無い方には、日本ではサントリーから出ているマドンナがお勧めです。マドンナはドイツで生まれたワインで、白で甘口のため甘いワインがお好きでない方は敬遠されるかもしれません。しかし、ワイン初心者でワイン独特の渋さや苦み、酸味が苦手だという方には非常にオススメできるワインです。
私自身も初めてワインを飲んだのが赤ワインだったため、ワイン全般を敬遠してしまっていたのですが、「手軽で飲みやすく、ワインというよりも甘いブドウジュース的」と友人に勧められて飲んだのですが、このマドンナをきっかけにワインっておいしい!と色々と飲むようになった、思い出深いワインなのです。
寒い時期に身体を温めてくれるのがホットワイン。純粋なワインというよりは、ワインと使ったカクテルという印象がありますが、自分好みにできるホットワインを友人に振る舞えれば、なんだかワイン通のようですね!
主に赤ワインで作るのですが、他の材料にハチミツorお砂糖・グローブ・シナモン・柑橘類の皮(フレーバー)を入れて温めて飲みます。他にもクコの実を入れたり自分好みにできますし、甘みが強く欲しければハチミツを増やしたり、元々の赤ワインに甘みが強ければそれらを減らすことで調整ができます。
買ってきたり頂き物のワインをそのまま飲むには苦手な味・・という場合は、ホットワインに調整してみると、自分好みの味で飲むことができるかもしれませんよ!
オススメのワイン
ワインはさまざまなマナーがあり、上品で敷居が高いものとしてイメージされている方が多いお酒ですが、決して堅苦しいものではありません。あなた自身が思うように楽しく飲むべきであり、高価なワインでなくてもおいしいワインはたくさんあります。もちろん、高価なワインにもそれなりの理由があり、味に深さやコクがありますが、こちらでは初心者向けのオススメワインをご紹介しましょう。
安価でも美味しいワイン
1000円~2000円くらいで購入できるワインだと、肩肘張らずに気軽に飲めるワインだと思います。
白ワインのオススメはオーストラリアを産地とするハーディーズ・ノッテージヒル・シャルドネ。白ワインで辛口に分類されますが、比較的飲みやすい口当たりで焼き魚やボンゴレに合わせると絶品です!赤ワインでオススメなのはチリ産で有名なロスヴァスコス カベルネソーヴィニヨン。ワインが好きな方には「ベタ」な赤ワインと思われるものですが、日々楽しんで飲むには手軽さが非常にうれしいワインです。赤ワインは冷やして飲む事が少ないものですが、こちらは冷やして飲んでいただいてもアリなワインだと思います。
初心者は甘口の白ワインを
ワインは全く飲んだことが無い方には、日本ではサントリーから出ているマドンナがお勧めです。マドンナはドイツで生まれたワインで、白で甘口のため甘いワインがお好きでない方は敬遠されるかもしれません。しかし、ワイン初心者でワイン独特の渋さや苦み、酸味が苦手だという方には非常にオススメできるワインです。
私自身も初めてワインを飲んだのが赤ワインだったため、ワイン全般を敬遠してしまっていたのですが、「手軽で飲みやすく、ワインというよりも甘いブドウジュース的」と友人に勧められて飲んだのですが、このマドンナをきっかけにワインっておいしい!と色々と飲むようになった、思い出深いワインなのです。
赤のホットワインに挑戦
寒い時期に身体を温めてくれるのがホットワイン。純粋なワインというよりは、ワインと使ったカクテルという印象がありますが、自分好みにできるホットワインを友人に振る舞えれば、なんだかワイン通のようですね!
主に赤ワインで作るのですが、他の材料にハチミツorお砂糖・グローブ・シナモン・柑橘類の皮(フレーバー)を入れて温めて飲みます。他にもクコの実を入れたり自分好みにできますし、甘みが強く欲しければハチミツを増やしたり、元々の赤ワインに甘みが強ければそれらを減らすことで調整ができます。
買ってきたり頂き物のワインをそのまま飲むには苦手な味・・という場合は、ホットワインに調整してみると、自分好みの味で飲むことができるかもしれませんよ!