ワインを飲まれない方でも、「ボジョレーヌーボー」という名前はご存じでしょう。ボジョレーとはフランスの産地の名前で、ヌーボーとは「新しい」という意味ですので、「ボジョレーヌーボー ＝ ボジョレー産の新しいワイン」ということで、寝かせて熟成させたワインではないのです。だから毎年、去年はブドウの質が良かったので今年のボジョレーは美味しい！なんてことが言われるのですね。こうして知ってみると面白いワイン名前・ブランド。代表的ないくつかをご紹介いたしましょう。
キャンティクラシコとはイタリアを産地としたワインで、肉料理などメインになる濃い目の料理に合う軽い赤ワインです。実は、キャンティクラシコはその昔「キャンティ」として1900年代初め頃に大流行・大量生産され、似非キャンティまで出現する事態となりました。そこで、本物の伝統と歴史を守り続けてきた生産者たちは今までのキャンティとは違うキャンティクラシコとして、ワインの最高級にカテゴライズされる「D.O.C.G.」を取得。本物のキャンティを守ることとなったのです。
同じ産地のワインであっても生産者ごとにこだわりがあり、キャンティだから美味しくない・キャンティクラシコだから美味しいと一概に言えるわけではありませんが、そのような知識を持ってキャンティ（キャンティクラシコ）と出会う機会があれば、また違った楽しみ方ができるのではないでしょうか。
しゃぶりはフランスを産地としたワイン。白ワインは魚料理に合わせることが一般的ですが、シャブリは牡蠣に合わせると良いと言われることが多いように思います。他のワインにも言えることですが、好みの問題もありますので、白身魚をお塩でさっぱりと頂きつつ、シャブリを合わせて頂くか、いっそそのままワインだけで楽しむのもアリですね。なお、シャブリは非常に有名な白ワインで、上から「シャブリグランクリュ」「シャブリプルミエクリュ」「シャブリ」「プティシャブリ」と4つの等級がありますので、出来ればすべてのシャブリを試して、ご自身に合うワインを探して頂きたいですね。
フランスを産地とするボルドーワイン。ワインを知らない方でも「ボルドー」名前くらいは聞いたことがあるくらい、有名なワイン産地です。ボルドー地区の赤ワインでは「シャトー・マルゴー」が非常に有名で、ヘミングウェイが孫娘に「マーゴ」という名前を付けたその由来となった話もあります。ボルドー産地・地区の名前ですので、白や赤、ロゼなどさまざまなワインが作られていますが、一度はその有名な産地で作られたワインを口にしてみてはいかがでしょうか。
ワインの有名ブランド産地！ワインを知ると面白い
ワインを飲まれない方でも、「ボジョレーヌーボー」という名前はご存じでしょう。ボジョレーとはフランスの産地の名前で、ヌーボーとは「新しい」という意味ですので、「ボジョレーヌーボー ＝ ボジョレー産の新しいワイン」ということで、寝かせて熟成させたワインではないのです。だから毎年、去年はブドウの質が良かったので今年のボジョレーは美味しい！なんてことが言われるのですね。こうして知ってみると面白いワイン名前・ブランド。代表的ないくつかをご紹介いたしましょう。
軽めの赤ワイン、キャンティクラシコ
キャンティクラシコとはイタリアを産地としたワインで、肉料理などメインになる濃い目の料理に合う軽い赤ワインです。実は、キャンティクラシコはその昔「キャンティ」として1900年代初め頃に大流行・大量生産され、似非キャンティまで出現する事態となりました。そこで、本物の伝統と歴史を守り続けてきた生産者たちは今までのキャンティとは違うキャンティクラシコとして、ワインの最高級にカテゴライズされる「D.O.C.G.」を取得。本物のキャンティを守ることとなったのです。
同じ産地のワインであっても生産者ごとにこだわりがあり、キャンティだから美味しくない・キャンティクラシコだから美味しいと一概に言えるわけではありませんが、そのような知識を持ってキャンティ（キャンティクラシコ）と出会う機会があれば、また違った楽しみ方ができるのではないでしょうか。
辛口白ワイン、シャブリ
しゃぶりはフランスを産地としたワイン。白ワインは魚料理に合わせることが一般的ですが、シャブリは牡蠣に合わせると良いと言われることが多いように思います。他のワインにも言えることですが、好みの問題もありますので、白身魚をお塩でさっぱりと頂きつつ、シャブリを合わせて頂くか、いっそそのままワインだけで楽しむのもアリですね。なお、シャブリは非常に有名な白ワインで、上から「シャブリグランクリュ」「シャブリプルミエクリュ」「シャブリ」「プティシャブリ」と4つの等級がありますので、出来ればすべてのシャブリを試して、ご自身に合うワインを探して頂きたいですね。
フランスの有名ワイン地区ボルドー
フランスを産地とするボルドーワイン。ワインを知らない方でも「ボルドー」名前くらいは聞いたことがあるくらい、有名なワイン産地です。ボルドー地区の赤ワインでは「シャトー・マルゴー」が非常に有名で、ヘミングウェイが孫娘に「マーゴ」という名前を付けたその由来となった話もあります。ボルドー産地・地区の名前ですので、白や赤、ロゼなどさまざまなワインが作られていますが、一度はその有名な産地で作られたワインを口にしてみてはいかがでしょうか。